Bahan Donut Kentang :
Bahan A :
1 bks Fermipan
2 sdm Tepung terigu
2 sdm Gula pasir
50 cc air matang
Bahan B :
1 bks Terigu Cakra Kembar
½ kg kentang rebus & dihaluskan
200 gr Gula pasir
200 gr Mentega
2 dm susu bubuk
kuning telur
250 cc air hangat kuku
Cara Mebuat :
1. Aduk jadi satu seluruh bahan A. Diamkan selama 15 menit.
2. Campur jadi satu Bahan B ke bahan A. Kemudian dibulatkan. Diamkan selama ½ jam.
3. Siap untuk digoreng.
4. Tips : Adonan harus diuleni sampai kalis.
Sabtu, 05 Februari 2011
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar